TrattoriadelMassimo Primi003

Pasqua 2018

ANTIPASTO 

Caponata dello Stretto
Ball di Baccala Fritto su letto di Zucca Rossa e Salsa di Soia
Gambero Rosso Marinato
Insalatina di Polpo
Involtini di Salmone Affumicato e Formaggio Morbido al Basilico
Pesce Spada Affumicato
Carpaccio di Seppia al Nero
Crostino di Pane Nero di Castelvetrano con ricotta fresca, acciuga e Pepe Nero
Cozze Gratinate

PRIMI

Risotto Allo Scoglio
Fusilli Freschi con Pesce Spada, Mentuccia e Melanzane

SECONDO

Trancio di Salmone All’Aneto
Anelli di Calamaro alla Palermitana e Insalata Regina

 

BOUVETTE

Acqua Naturale e Frizzante, Vino Fidelio Catarratto Principe di Corleone, Coca Cola, Caffè

DESSERT

Cassata Al Forno

€ 35,00 PAX 

MENU BAMBINI €15,00

Panelle, Crocchè e Bruschetta al Pomodoro
Pasta al Forno
Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte

 

 

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